Hướng dẫn cách làm bánh bông lan cuộn cực ngon tại nhà

Bánh bông lan cuộn là 1 trong các món bánh được khá nhiều giới trẻ yêu thích ngày nay, nếu ai yêu thích món bánh này mà muốn thực hiện ngay tại nhà mà không muốn ra tiệm để mua thì có thể tham khảo cách làm bánh bông lan cuộn cực ngon tại website http://lambanhkem.net/ nhé

cách làm bánh bông lan cuộn

Chỉ dẫn cách làm bánh bông lan cuộn siêu ngon ngay tại nhà

1. Nguyên liệu làm bánh bao gồm

– Trứng gà

– Bột làm bánh

– Bột ngô

– Đường

– Hương vani

– Kem tươi

2. Cách làm bánh bông lan cuộn như sau tại link lambanhkem.net/cach-lam-banh-bong-lan-cuon-den-dau-den

Bước 1 : Lấy 1 cái tô sau đó cho 2 hỗn hợp bột mì và bột ngô vào và trộn đều

Bước 2 : Lấy 2 cái tô sau đó tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra riêng biệt. Tô chứa lòng đỏ trứng ta cho thêm 2 quả trứng vào sau đó cho thêm đường và đánh đều tay, đánh đến khi trứng chuyễn sang màu vàng nhạt là được, tiếp đó ta cho thêm hương vani vào và trộn đều

Bước 3 : Ta lấy đồ rây và rây bột ở bước 1 cho vào hỗn hợp ở bước 2 và trộn đều tay cho bột khỏi vón cục

Bước  4 : Tô chứa lòng trắng trứng ta cho kem tươi vào và sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên , khi hỗn hợp bông lên ta cho đường vào đánh đều đề hỗn hợp sệt lại là được

Bước 5 : Trộn 2 hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ lại với nhau

Bước 6 : Đổ hết hỗn hợp vào khuôn bánh và đem đi nướng, mọi người nướng tầm 15 phút là bánh sẽ chín

Bước 7 : Bánh chín lấy ra ta cắt mỏng sau đó lấy miếng vãi và cho bánh lên + rắc thêm ít đường và cuộn lại

Lưu ý món bánh bông lan cuộn này ăn lạnh mới ngon cho nên hãy đem vào tủ lạnh để tầm 60 phút hãy thưởng thức nha

Mọi người có thể tham khảo thêm nhiều cách hướng dẫn làm bánh hay tại đây